Folgender Artikel ist aus der „Boston Transcript“ übersetzt: — „Jetzt sagt ein Pariser Arzt, daß es ganz verkehrt ist, das Trinkwasser kochen zu lassen, wie es die städtischen Ärzte verschreiben, wenn Gefahr vor epidemischem Fieber vorhanden ist. Es heißt, daß Herr Professor Charrin der Fakultät in Frankreich, der als gelehrte Autorität anerkannt wird die allgemeine Theorie verwirft, daß die Gefahr vor Krankheit dadurch verhindert werde, daß Fieberkeime durch Kochen vernichtet werden, Herr Professor Charrins Lehre ist, daß in gekochtem Wasser nicht nur die tödliche Mikrobe vernichtet ist, sondern auch die Mikrobe, welche es mehr verdient, ein Freund des Menschen genannt zu werden, als der Hund oder das Pferd, Die heilsame Mikrobe ist die, welche zu der Verdauung der Cellulose und eiweißhaltiger Stoffe beiträgt.
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